Description
Légume doux & très digeste
Faible en calories, riche en fibres
Source de vitamine C, manganèse, provitamine A
Convient à la cuisine vapeur, poêlée, wok, salade
Conservation:
Conserver au réfrigérateur 2–6°C, non lavés si possible.
Durée moyenne : 3 à 5 jours.
Éviter les sacs hermétiques : privilégier un sachet perforé ou un torchon.
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