Description
Couleur intense → très décoratif dans l’assiette
Texture ferme & croquante
Riche en vitamines C, K, antioxydants
Excellent cru, braisé ou en fermentation
Conservation:
Conserver au réfrigérateur, dans le bac à légumes.
1/2 chou sous film consommer sous 3–5 jours.
Avis
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