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Le citron jaune BIO est apprécié pour son jus abondant, son acidité équilibrée et son arôme intense. Cultivé selon les normes de l’agriculture biologique et récolté à maturité, il est idéal aussi bien pour un usage culinaire que pour les boissons ou les desserts. Son zeste parfumé est parfaitement adapté aux recettes nécessitant l’écorce.
Origine : Italie
Catégorie : 1
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Chair juteuse, idéal pour cuisine, pâtisserie et boissons. Saveur acidulée, zest parfumé. À conserver au frais pour une meilleure tenue.
Conservation:
Température ambiante : 5 à 7 jours
Réfrigérateur (bac à légumes) : 2 à 3 semaines
Peut se congeler : jus ou zestes pour un usage ultérieur
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