Description
La tomate Torino est une variété de tomate rouge allongée et très charnue, appréciée pour sa chair dense, juteuse et peu acide. Elle offre un excellent équilibre entre douceur et fraîcheur, ce qui la rend idéale aussi bien crue que cuisinée.
Sa forme légèrement allongée et sa peau fine en font une tomate très agréable à déguster, avec peu de graines et beaucoup de chair.
Conservation:
À conserver idéalement à température ambiante pour préserver leur goût
Ne pas réfrigérer pour éviter qu’elles perdent en saveur et texture
Conserver les grappes intactes pour une meilleure durabilité
Le froid altère la texture et le goût des tomates.
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